מיזם מיוחד שנוצר בתמיכת פורטל החדשות היהודי · אנו אוהבים את אזרבייג'ן בכל ליבנו — את מולדתנו, את אנשיה, תרבותה, ההיסטוריה שלה והגיוון הייחודי שלה.
מולוקנים
RUAZENHE

כיצד הם חיים

אורח חיים

אורח החיים המולוקני הוא סדר, עבודה וחום של בית. התנור הרוסי, לחם וגבינת שמנת ביתיים, מגבות רקומות ושירים ממושכים שרדו כאן כמעט ללא שינוי.

אורח החיים המולוקני התגבש במשך מאות שנים וכמעט לא השתנה: משק איתן, בית נקי, מאכל פשוט ומשביע וכבוד לעבודה ולמבוגרים.

אורח חיים

בית ושולחן

במרכז הבית המולוקני עומד התנור הרוסי, המעניק חום ולחם. מוצרי חלב, מאפה ביתי, חמוצים ודבש מהווים בסיס לשולחן פשוט אך משביע.

הכנסת האורחים כאן כנה: את האורח תמיד מאכילים, וסביב השולחן נשמעים לא פעם שירים עתיקים.

התנור הרוסי

על מה בנוי אורח החיים

ארבעה יסודות

01

עבודה

חקלאות, בקר ומחלבה כדרך חיים.

02

מטבח

חלב ושמנת, לחם ביתי, חמוצים ודבש.

03

לבוש ומגבות

לבוש מסורתי ורקמה הנשמרים בקפידה במשפחות.

04

שירים

שירים רוסיים ורוחניים ממושכים בחגים ובהתכנסות.

אורח חיים

זיכרון בחפצים

כלים ישנים, פלכים, ארגזים ומגבות רקומות עוברים מדור לדור. בחפצים אלה חי זכר האבות ורוסיה הרחוקה, שממנה באו המולוקנים.

רבים מהם ניתן לראות כיום בבתים ובפינות מוזיאון קטנות באיבנובקה.

כלי בית עתיקים

פרטי אורח החיים והמנהגים שונים ממשפחה למשפחה; כאן מתואר אורח חיים מוכלל.