Спецпроект, созданный при поддержке Еврейского новостного портала · Мы искренне любим Азербайджан — нашу Родину, его людей, культуру, историю и уникальное многообразие.
Молокане
RUAZENHE

Как они живут

Быт

Молоканский быт — это порядок, труд и тепло дома. Русская печь, домашний хлеб и сметана, вышитые рушники и протяжные песни сохранились здесь почти в неизменном виде.

Уклад молокан складывался веками и почти не изменился: крепкое хозяйство, чистый дом, простая и сытная еда и уважение к труду и старшим.

Быт

Дом и стол

В центре молоканского дома — русская печь, дающая тепло и хлеб. Молочные продукты, домашняя выпечка, соленья и мёд составляют основу простого, но сытного стола.

Гостеприимство здесь искреннее: гостя обязательно накормят, а за столом часто звучат старинные песни.

Русская печь

Из чего сложен быт

Четыре опоры

01

Труд

Земледелие, скот и молочное хозяйство как образ жизни.

02

Кухня

Молоко и сметана, домашний хлеб, соленья и мёд.

03

Костюм и рушники

Традиционная одежда и вышивка, бережно хранимые в семьях.

04

Песни

Протяжные русские и духовные песни на праздниках и в собрании.

Быт

Память в вещах

Старинная утварь, прялки, сундуки и вышитые полотенца переходят из поколения в поколение. В этих вещах — память о предках и о далёкой России, откуда пришли молокане.

Многое из этого сегодня можно увидеть в домах и небольших музейных уголках Ивановки.

Старинная утварь

Бытовые детали и обычаи в разных семьях различаются; здесь описан обобщённый уклад.